Tarta manzana
Por:

- Claves
Ingr. prin.:Frutas
Plato:Postre
Estilo: Cocina dulce,
Ambiente:
Tiempo: medio
Dificultad: medio
- Ingredientes principales
1 L
- Receta paso a paso
- Ponemos a calentar el horno a 180ºC.
Abrimos el hojaldre y doblamos por la mitad por el lado más largo, y desdoblamos el hojaldre en una de las mitades colocamos los trozos de manzana pelados y troceados como más os guste.
Espolvoreamos con azúcar, canela y distribuimos unos pegotes de mantequilla. Y por la otra mitad del hojaldre hacemos unos cortes con el cuchillo.
Doblamos cubriendo las manzanas y cerramos los bordes sellando con un tenedor. Pintamos con el huevo batido
Lo metemos en el horno y horneamos hasta que el hojaldre esté dorado unos 15 minutos aproximadamente (vigilar que cada horno es diferente).
Una vez dorado, sacamos del horno y espolvoreamos con azúcar glass.