Tarta hello kitty Por:
Claves
Ingr. prin.:Otros
Plato:Postre
Estilo: Cocina del mundo,
Ambiente: Celebraciones,
Tiempo: alto
Dificultad: alto
Ingredientes principales
1 plancha bizcocho
Cubierta y canteado:
100 gramos de fondant (caramelo maleable)
Colorante en polvo (colores surtidos)
200 gramos de chocolate blanco
125 ml de nata
25 gramos de mantequilla
Piruleta hello kitty
Perlitas decorativas
Gelatina neutra
Relleno:
400 ml nata + 150 chocolate negro
400 ml nata + 125 de turrón blando
Calado planchas (tpt):
150 ml de agua
150 gramos de azúcar
Chorreón de amaretto