Tarta helada de galletas oreo. Por:
Claves
Ingr. prin.:Chocolate
Plato:Postre
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: A diario,
Tiempo: alto
Dificultad: medio
Ingredientes principales
1 lts Nata para montar
1 Copita de Cointrau o Grand Marnier
30 Galletas Oreo de chocolate
10 cdas Azúcar
  1. Receta paso a paso
  2. Trituras las galletas y reservas. Bates la nata, la cual debe estar fría en un bol dentro de un recipiente rodeado de hielo o si la haces en la thermomix o con la batidora metes el vaso o las varillas un rato en el congelador, antes de batir, para montar hasta que vaya espesando, le echas el azúcar y el licor y terminas de batir. Pones una taza y media de crema y la mezclas con las galletas.

    En un molde desmoldable empiezas a hacer capas, primero la crema luego las galletas que las vas poniendo por cucharadas poco a poco, con cuidado y así hasta terminar en crema. Deja un poco de las galletas trituradas para decorar al final.

    Se mete en el congelador como mínimo por dos horas pero siempre queda mejor si puedes más tiempo..