Tarta fitness de manzana
Por:
- Claves
- Ingr. prin.:
- Plato:
- Estilo: ,
- Ambiente: ,
- Tiempo: medio
- Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
- 400 grs Harina integral
- 1cucharada Polvo de hornear
- 100 grs Mantequilla de mani
- 6 cucharadas Azúcar moreno
- 1 Huevo
- 2 Manzanas verdes
- 1 cucharadita Canela en polvo
- 1 Huevo para pintar
- 1 cucharadita Jengibre
- Receta paso a paso
- Preparación :coger las dos manzanas pelar y picar en cuadrados montarla al fuego con dos cucharadas de azúcar morena, la canela y un poquito de agua,dejar a fuego medio hasta que se haga una pasta en forma de mermelada y reservar,aparte poner en un bol para batir el huevo y lo que queda del azúcar,luego aparte unir la mantequilla de mani con la harina, hasta que esté bien integrado,añadirle lo antes batido,ponerle el polvo de hornear y cuando esté la masa manejable,poner en un trozo de masa en un envase para tarta que quede forrada todo el fondo y las paredes, ponerle la manzana en forma de mermelada luego con la masa que ha quedado en tiras y apretar muy bien,luego pintar con el huevo batido,y meter al horno,a 200 grados hasta que dore con fuego de arriba y abajo y listo!!!