Tarta de turrón Por:
Claves
Ingr. prin.:Otros
Plato:Postre
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: Celebraciones,
Tiempo: alto
Dificultad: medio
Ingredientes principales
1 ó 2 tabletas de turón blando
3 yemas de huevo
25grmos de maicena (unas 2cucharadas)
100grmos de azucar
2 vasos de leche
300ml de nata liquida para montar(sin azucar)
6 ó 7 hojas de gelatina puestas a hidratar en agua fria
5 ó 6 cucharadas de agua caliente para disolver la gelatina
Nata montada conazucar (unos 200grmos. para decorar)
Caramelo liquido para decorar
Turrón espolvoreado para decorar