Tarta de queso y arandanos
Por:

- Claves
Ingr. prin.:Huevos y Lácteos
Plato:Postre
Estilo: Cocina dulce,
Ambiente: Celebraciones,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
2 tarrinas de queso para untar Philadelphia
3 huevos
2 yogures naturales
3 cuharas de harina
10-12 cucharas de azúcar
1 cucharada de mantequilla
Mermelada de arandanos
- Receta paso a paso
- En un bol mezclamos todos los ingredientes y, batimos hasta que quede una masa suave y
esponjosa. Nos podemos ayudar con una varilla o bien con la batidora.
Untamos el molde con mantequilla y comenzamos a colocar los sobaos aplastandoles suavemente
con las llemas de los dedos. Vertemos la mezcla y, metemos la tarta
en el horno( previamente calentado
a 200º C) a una temperatura de 170º C. Dejamos 20-25 minutos.
Decorar con la mermelada de arandanos.