Tarta de queso con cobertura de chocolate y fresas.
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Pasta y Cereales 
Plato:Postres 
Estilo: ,
Ambiente: ,
Tiempo: alto 
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
para la base
- 10 galletas maria.
- 1 cucharada sopera de mantequilla light.
- 1 cuchara de postre con canela en polvo.
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- para la tarta
- 3 huevos.
- 3 cucharas de postre con azúcar.
- 1 yogur desnatado de fresa.
- 3 cucharas de postre de harina de maizena .
- 50 ml de nata de cocinar.
- 2 quesitos light.
- 1 cuchara de poste de mantequilla light.
- 250 g de queso mascarpone .
- 2 cucharas soperas de zumo de limón y ralladura de limón.
- 3 cucharas de postre de harina normal.
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- para la cobertura
- 8 pastillas de chocolate de hacer de repostería .
- 50 ml de leche semidesnatada.
- 159 ml de nata de cocinar .
- 1/2 sobre de gelatina de fresa.
- 1 cuchara de postre de vainilla en polvo.
- 5 fresas laminadas.
- 2 cucharas soperas de mermelada light de fambruesa .
- 2 cucharas soperas de zumo de limón .
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