Tarta de queso alemana de la abuela pepa Por:
Claves
Ingr. prin.:
Plato:Postre
Estilo: Cocina del mundo,
Ambiente: Celebraciones,
Tiempo: alto
Dificultad: medio
Ingredientes principales
2 TERRINAS DE QUESO QUARK DE 500 GR
5 HUEVOS
250 gr DE AZÚCAR
200 gr DE HARINA
250 cc LITRO DE LECHE
180 gr DE MANTEQUILLA
1 BASE DE MASA QUEBRADA O MASA SABLEÉ .
  1. Receta paso a paso
  2. MEZCLAR TODOS LOS INGREDIENTES CON UNA BATIDORA, SI UTILIZÁIS EL THERMOMIX PONED 1 MINUTO A VELOCIDAD 5. Y RESERVAMOS.

    COLOCAMOS SOBRE UN MOLDE DESMONTABLE LA MASA QUE LA LLEVAREMOS HASTA EL FILO Y VOLCAMOS SOBRE ELLA LO QUE TENÍAMOS RESERVADO.

    TENDREMOS EL HORNO PRE CALENTADO A 170º DURANTE UNA HORA APROXIMADAMENTE. CON FUNCIÓN TURBO SI DISPONÉIS DE ELLA