Tarta de manzana
Por:
Diana Cabrera

- Claves
Ingr. prin.:Pasta y Cereales
Plato:Postre
Estilo: Cocina casera, Cocina dulce,
Ambiente: Celebraciones, Friends,
Tiempo: alto
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
2 Manzanas
100 g de Harina
100 g de Margarina
2 dl de Leche
2 dl de Mermelada de albaricoque
2 Huevos
Azúcar
- Preparación de la receta
Triturar una manzana con los huevos, la leche, la harina, el azúcar y la margarina fundida.
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Poner la masa resultante en un molde para horno, filetear la otra manzana y colocarla por encima. Hornear a 180º C durante 30 minutos.
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Calentar la mermelada con 1dl de agua. Cuando la tarta esté hecha, añadir la mermelada por encima y servir frío.