Tarta de manzana
Por:
César Ruiz & Paloma Marín

- Claves
Ingr. prin.:Frutas
Plato:Postre
Estilo: Cocina para novatos, Cocina casera, Cocina dulce,
Ambiente: Celebraciones, De la abuela,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
Hojaldre
4 Manzanas
Azúcar glass
Yema de huevo
- Preparación de la receta
En primer lugar, estiramos el hojaldre hasta que quede como una hoja de papel fino.
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A continuación, cortamos las manzanas en láminas finas.
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Colocamos la manzana dentro del hojaldre, añadimos un poco de azúcar glass y lo introducimos en el horno durante unos 20 minutos a 160º C.
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Una vez que lo saquemos del horno, espolvoreamos con azúcar glass. Podemos servirlo con una bola de helado de vainilla.
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Servimos el postre caliente.