Tarta de manzana
Por:
César Ruiz & Paloma Marín
- Claves
- Ingr. prin.:Frutas
- Plato:Postre
- Estilo: Cocina para novatos, Cocina casera, Cocina dulce,
- Ambiente: Celebraciones, De la abuela,
- Tiempo: medio
- Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
- Hojaldre
- 4 Manzanas
- Azúcar glass
- Yema de huevo
- Preparación de la receta
En primer lugar, estiramos el hojaldre hasta que quede como una hoja de papel fino.
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A continuación, cortamos las manzanas en láminas finas.
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Colocamos la manzana dentro del hojaldre, añadimos un poco de azúcar glass y lo introducimos en el horno durante unos 20 minutos a 160º C.
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Una vez que lo saquemos del horno, espolvoreamos con azúcar glass. Podemos servirlo con una bola de helado de vainilla.
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Servimos el postre caliente.