Tarta de manzana con crema pastelera
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Pasta y Cereales 
Plato:Postre 
Estilo: Cocina dulce,
Ambiente: Celebraciones,
Tiempo: medio 
Dificultad: medio
- Ingredientes principales
1 MASA DE HOJALDRE- 2 MANZANAS
- MANTEQUILLA
- CREMA PASTELERA
- MERMELADA DE MELOCOTON
- Receta paso a paso
- AMASAMOS CON UN RODILLO LA MASA DE HOJALDRE
LA PONEMOS EN UN MOLDE Y RECORTAMOS LOS SOBRANTES. PINCHAREMOS EL HOJALDRE CON UN TENEDOR PARA QUE NO NOS SUBA CUANDO SE ESTE HORNEANDO
PELAMOS LAS MANZANAS Y LAS CORTAMOS EN GAJOS
ECHAMOS LA CREMA PASTELERA DENTRO DEL HOJALDRE QUE ESTA EN EL MOLDE
PONEMOS LOS GAJOS DE MANZANA EN FORMA CIRCULAR ENCIMA DE LA CREMA PASTELERA
DERRETIMOS EN EL MICROONDAS MANTEQUILLA Y PINTAMOS LOS GAJOS CON LA MANTEQUILLA PARA QUE SE DORE LA MANZANA CUANDO LA METAMOS EN EL HORNO
PONDREMOS LA TARTA 45 MINUTOS APROXIMADAMENTE A 180º EN EL HORNO O HASTA QUE VEAMOS QUE LOS GAJOS DE MANZANA ESTAN DORADOS
CUANDO LA SAQUEMOS DEL HORNO Y ESTE TEMPLADA LE PONDREMOS MERMELADA POR ENCIMA PARA QUE TENGA UN TOQUE MAS BRILLANTE Y JUGOSO
