Tarta de manzana
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Pasta y Cereales 
Plato:Postre 
Estilo: Cocina dulce,
Ambiente: Friends,
Tiempo: bajo 
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
150 gramos MANZANA- 150 gramos AZÚCAR
- 150 gramos MANTEQUILLA CENTRAL LECHERA ASTURIANA
- 1 HUEVO
- 1 PAQUETE DE HARINA (Usaremos solo la harina que la masa acepte)
- Receta paso a paso
- Mezclar el azúcar, el huevo y la mantequilla, y después ir añadiendo harina hasta que no se pegue a las manos.
Estirar la masa y darle forma (redonda, cuadrada...).
Pelar y cortar las manzanas en gajos, y colocar a base. Aparte, con los corazones y la piel de la manzana hacer jarabe de manzana. Hervirlo con un poco de agua y una cucharadita de azúcar.
Cuando esté reducido tirar el jugo colado por encima de la manzana que tenemos colocada en el pastel, y después por encima echamos azúcar.
