Tarta de lima
Por:
Silvia Marty

- Claves
Ingr. prin.:Pasta y Cereales
Plato:Postre
Estilo: Cocina para novatos, Cocina casera, Cocina dulce, Cocina de fiesta,
Ambiente: Celebraciones, Friends,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
3 Limas
2 Huevos
70 g de leche condensada
150 g de galletas
75 g de mantequilla
Nata montada
Frambuesas
- Preparación de la receta
Precalentamos el horno a 180ºC.
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En primer lugar, trituramos las galletas y las mezclamos con la mantequilla derretida.
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A continuación, disponemos la mezcla en un molde y presionamos bien para que quede una base perfectamente lisa.
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Horneamos 5 minutos y reservamos.
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Mientras, batimos los huevos, añadimos el zumo de lima, la ralladura y la leche condensada.
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Vertemos la mezcla encima de la base ya horneada y metemos en el horno durante 15 minutos.
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Finalmente, cuando la tarta se atempere, la desmoldamos y esperamos a que se enfríe para servirla.
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Acompañamos de nata montada, unas frambuesa y...¡A comer!