Tarta De Huevo Fig. Por:
Claves
Ingr. prin.:Huevos y Lácteos
Plato:No lo se
Estilo: ,
Ambiente: Romántica,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Ingredientes principales
Aderezo:
1 yema de huevo
1/4 taza de aceite vegetal
1/2 cda de mostaza dijon
10 gotas de limon
Sal y pimienta
1/4 taza de pimiento rojo frito
2 cdas de queso paremsano
1/4 taza de leche
Base de papa :
9 rebenadas de papas delgadas
1 clara de huevo bien batido
1/2 taza de harina
Sal y pimienta
Base de pan:
3 rebanadas de pan integral
1/2 taza de leche
1/2 cda de canela
1/4 cda de sal
1 huevo
Base de huevo batido:
3 huevos
3/4 taza de leche
1/4 taza de queso parmesano
1 pan integral cortado en cubos pequeños
1 champiñon grande finamente picado
Sal y pimienta
Huevos escalfados:
3 huevos
1 litro de agua
100 ml de vinagre
3 rebanadas de jamon de pavo
3 rebanadas de peperoni
Mantequilla
Aceite