Tarta de fresones de alex Por:
Claves
Ingr. prin.:Frutas
Plato:Postre
Estilo: Cocina dulce,
Ambiente: Celebraciones,
Tiempo: alto
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
1/2 kg de fresas o fresones
5 cucharadas soperas de azucar
2 cuch. soperas de vinagre de manzana
1 tarrina de mascarpone
300 dl de nata liquida
Azucar tostada y cuantreau
1 bizcocho finito, de los de brazo de gitano