Tarta de chocolate mimosa
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Chocolate
Plato:Postre
Estilo: ,
Ambiente: Celebraciones,
Tiempo: alto
Dificultad: medio
- Ingredientes principales
Para la tarta1/2 medida de yogur de mantequilla derretida
2 medidas de yogur de azúcar
2 huevos
1 cucharadita de vainilla
1 yogur griego
1 cucharada de miel diluida en 1 medida de yogur de agua caliente
100 g de chocolate fondant derretido
2 medidas de yogur de harina
1 medida de yogur de cacao de calidad
Un pellizco de sal
1/2 sobre de levadura royal
Para el relleno250 g chocolate fondant troceado
1 medida de yogur de nata líquida
Azúcar glas
para el glaseado250 g chocolate fondant troceado
2 medidas de yogur de nata líquida
Azúcar glas
Un chorrito de miel
Para decorar3 galletas bañadas en chocolate blanco partidas por la mitad
3 galletas bañadas en chocolate con leche partidas por la mitad