Tarta de chocolate día de la madre
Por:

- Claves
Ingr. prin.:Chocolate
Plato:Postre
Estilo: Cocina dulce,
Ambiente: Celebraciones,
Tiempo: alto
Dificultad: medio
- Ingredientes principales
1 yogur natural
3 medidas harina
1 sobre levadura
2medidas azúcar
1 medida aceite
3 huevos
chocolate en polvo al gusto
100ml nata montada para el relleno
30ml nata montada para decorar
1/2 vaso de nata liquida para la cobertura
120g de mantequilla
100g chocolate negro
- Receta paso a paso
- Se mezclan todos los ingredientes del bizcocho
Se mete al horno a 180ºC una media hora más o menos
Cuando este frío se rellena con la nata
Mientras se pone la nata en el fuego hasta que hierva y después se añade la mantequilla y el chocolate cuando este todo bien mezclado se retira del fuego
Se deja reposar hasta que este un poco más espeso
Una vez ya espeso se cubre la tarta con el chocolate y se mete en la nevera.
Cuando se haya endurecido se pone un hilo de nata montada alrededor y las letras de chocolate