Tarta chocolate
Por:
- Claves
- Ingr. prin.:Chocolate
- Plato:Postre
- Estilo: Cocina española,
- Ambiente: Celebraciones,
- Tiempo: medio
- Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
- 1 Paquete Galletas maria
- 370 ml Leche
- 250 g Chocolate
- 50 g Mantequilla
- 1 Limon
- 1 rama Canela
- Receta paso a paso
- poner a hervir la leche con la corteza de limón y la canela.
cuando esté caliente, agregar el chocolate y bajar el fuego.
Revolver para integrar los ingredientes y se espese la mezcla.
agregar la mantequilla y mezclar bien hasta que se derrita completamente. Si está muy espesa, añadir algo más de leche.
pon el resto de la leche en un plato, mojar las galletas una a una que se reblandezcan y colocarlas en el molde formando capa de galletas.
vierte el chocolate hasta cubrir la capa de galletas.
Repetir sucesivamente.