Tarros de tomate cherry con albahaca Por:
Claves
Ingr. prin.:Frutas
Plato:Salsas y Guarniciones
Estilo: Cocina sana,
Ambiente: A diario,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Ingredientes principales
1kg tomates cherry con su rabillo
12 hojas de albahaca fresca
  1. Receta paso a paso
  2. Pincharemos cuidadosamente los tomates uno a uno con un tenedor.
    Luego pondremos dentro de dos frascos de 500grs. cada uno, los tomates con las hojas de albahaca fresca.
    Cerramos y pondremos a esterelizar en una olla grande con agua.
    Se conservan así durante un año aproximadamente.
    Es una manera tradicional pero muy útil para procesar el excedente de cosecha de los tomatitos.
array(7) { ["receta"]=> string(36) "tarros-de-tomate-cherry-con-albahaca" ["vista"]=> string(9) "impresion" ["module"]=> string(7) "default" ["controller"]=> string(7) "recipes" ["action"]=> string(6) "detail" ["special_param"]=> string(8) "standard" ["visibility"]=> string(6) "public" }