Tallarines con calabaza (concurso recetas de pasta)
Por:
- Claves
- Ingr. prin.:Pasta Y Cereales
- Plato:Plato único
- Estilo: Cocina italiana,
- Ambiente: A diario,
- Tiempo: medio
- Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
- 4 l de agua
- 500 g de calabaza
- 1 cebolla mediana
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharada de sal
- 400 g de tallarines
- 200 g de panceta
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 4 cucharadas de perejil fresco picado
- 1/2 cucharada de nuez moscada
- Sal y pimienta