Taco de atún rojo al estilo Oriental y Tal... Por:
Claves
Ingr. prin.:Pescados y Mariscos
Plato:Segundo
Estilo: Cocina asiática,
Ambiente: Celebraciones,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
4 tacos de lomo de atún rojo (entre 150 y 200 gr. cada uno)
1 puerro
1 cucharada de mostaza antigua
Salsa de soja
Aceite de oliva virgen extra