Suspiros de queso y chocolate
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Pasta y Cereales
Plato:Postre
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: A domicilio,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
- Ingredientes principales
100 g Mantequilla sin sal
50 g Azucar blanco
50 g Cacao en polvo
8 Porciones de quesitos
2 Huevos
50 g Azucar glas
32 Mini tartaletas
50 g Frutas tropicales deshidratadas
- Receta paso a paso
- Preparamos los ingredientes
Ponemos en un bol la mantequilla en pomada, el queso en porciones y el azúcar. Con ayuda de la varilla mezclamos bien
Batimos los huevos y los incorporamos a nuestra mezcla removiendo hasta que este todo integrado
Por ultimo añadimos el cacao en polvo y mezclamos
En este momento podemos batir la mezcla con la batidora eléctrica para obtener una textura más cremosa
Con ayuda de una cucharilla vamos rellenando las mini tartaletas con la crema y las metemos al horno durante 7 minutos a 180ºC
Sacamos del horno y dejamos enfriar, antes de decorarlas con azúcar glas y las frutas deshidratadas