Sushi Vegetal Por:
Claves
Ingr. prin.:Pescados y Mariscos
Plato:Primero
Estilo: Cocina japonesa,
Ambiente: Light,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
200 g de arroz redondo
2 planchas de alga nori hidratada
1 aguacate
200 g de arroz redondo
1 pimiento rojo pequeño
1/2 mango
1 pepino español
Vinagre de arroz japonés
Salsa de soja (opcional)
3 cucharadas de azúcar