Supremas de pollo a las hierbas del monte Por:
Claves
Ingr. prin.:Carne
Plato:Primero
Estilo: Cocina de autor,
Ambiente: Pija,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Ingredientes principales
4 muslos de pollo deshuesados
Cs.romero, tomillo y salvia
Una lata de miel de caña
1 copa de vino dulce tintado
Cs.sal, pimienta
1 manzana reineta
Mantequilla
1 calabacin
1 puerro
1 zanahoria
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