Supremas de pollo rellenas Por:
Claves
Ingr. prin.:Aves y Caza
Plato:Segundo
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: Romántica,
Tiempo: alto
Dificultad: alto
Ingredientes principales
4 pechugas de pollo
Sal y pimienta
3 cucharadas de aceite
2 dientes de ajo
4 patatas medianas
100g de espinacas
3 cucharadas de queso rallado
1 clara de huevo
1 cebolla
60g de mantequilla
2 cucharadas de harina
1/2 litro de leche
Nuez moscada