strogonof de pollo con una reducción de vino tinto.
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Aves y Caza 
Plato:Plato único 
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: Friends,
Tiempo: medio 
Dificultad: medio
- Ingredientes principales
500g Pechuga de pollo- Guiso
- 1/2 Vaso de tinto
- C.S 1 Azucar
- C.S 1/2 Harina
- Arroz Guarnición
- Receta paso a paso
- Cortar el pollo en tiras aderezar. Hacer a fuego lento un par de minutos, con el guiso que tengas hecho licuar, a fuego lento y agregar el vino la azúcar y la harina dejar que reduzca. terminar de hacer con el pollo.
