Sorbete de mandarina Por:
Claves
Ingr. prin.:Frutas
Plato:Cocteles
Estilo: Cocina de fiesta,
Ambiente: Navideña,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
2 claras de huevo
1 vaso de agua
1/2 vaso de azúcar
Piel de 1 mandarina rallada fina
El zumo de 1/2 limón
1 vaso de zumo de mandarina (colado para eliminar pieles)
array(7) { ["receta"]=> string(22) "sorbete-de-mandarina-3" ["vista"]=> string(9) "impresion" ["module"]=> string(7) "default" ["controller"]=> string(7) "recipes" ["action"]=> string(6) "detail" ["special_param"]=> string(8) "standard" ["visibility"]=> string(6) "public" }