Sorbete de frutas congeladas con Thermomix
Por:
Teresa Barrenechea
- Claves
- Ingr. prin.:Frutas
- Plato:Bebidas
- Estilo: Cocina rápida, Cocina sana, Cocina dulce, Cocina afrodisíaca,
- Ambiente: Celebraciones, Light, Romántica, Veraniega,
- Tiempo: medio
- Dificultad: medio
- Ingredientes principales
- 800 g de frutas troceadas y congeladas
- 200 g de azúcar
- 1 Limón pelado sin nada de parte blanca
- 1 clara de huevo
- Preparación de la receta
En primer lugar, echamos en el vaso de la Thermomix el limón, el azúcar, las frutas y la sal. Programamos 15 segundos, velocidad progresiva 5/10.
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Emplatamos en copas y servimos.