Sopa de fresa con helado de yogurt y crujiente de caramelo Por:
Claves
Ingr. prin.:Huevos y Lácteos
Plato:Postre
Estilo: Cocina dulce,
Ambiente: Celebraciones,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
500gr de fresas
100gr de azúcar
200gr de yogurt natural danone
200gr de nata montada
60gr de leche en polvo
2 cucharadas soperas de miel o 3 de azúcar invertido
Agua y 100gr de azúcar
Papel vegetal