Sopa de rape con almendras Por:
Claves
Ingr. prin.:Pescados y Mariscos
Plato:Primero
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: Navideña,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
4 colas de rape
150 gr de gambas
2 zanahorias
2 puerros
2 patatas
1 cebolla
Una cabeza de ajos
Tomates secos (deshidratados)
Azafrán
70 gr de almendras
Sal