Sopa de queso
Por:

- Claves
Ingr. prin.:
Plato:Primero
Estilo:
Ambiente:
Tiempo: medio
Dificultad: medio
- Ingredientes principales
1 Cebolla
2 vasos Caldo de verduras
1/2 vaso Vino blanco
250 g Queso de untar (Philadelfia)
1 rebanada Pan de molde
1 cucharada Aceite de oliva
- Receta paso a paso
- Echar aceite en una sartén y freír la cebolla
Añadir el caldo de verduras y el vino. Hervir
Añadir el queso, mezclar y una vez bien mezclado, retirar
Freír el pan de molde cortado en cuadraditos. Servir la sopa acompañada con el pan frito