Sopa de melón
Por:
Ana Moreno

- Claves
Ingr. prin.:Frutas
Plato:Primero
Estilo: Cocina rápida, Cocina sana,
Ambiente: A diario, Light, Tupper, Veraniega,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
½ Melón
½ cucharadita de Canela en polvo
½ cucharadita de Nuez moscada en polvo
½ cucharadita de Cúrcuma
1 ramita de Tomillo
- Preparación de la receta
Mezclar todos los ingredientes excepto el tomillo con ayuda de la batidora.
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Adornar con la ramita de tomillo.
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Mantener frío hasta el momento de servir.
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Servir sobre la cáscara del medio melón.