Sopa de lentejas
Por:

- Claves
Ingr. prin.:Legumbres
Plato:Entrante
Estilo: Cocina sana,
Ambiente: Light,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
300gr Lentejas
200gr Arroz
1 Cebolla
Sal
25gr Mantequilla
Agua
- Receta paso a paso
- Lava el arroz y las lentejas y cuélalas. Pon 8 vasos (2 litros)de agua en la olla. Echa las lentejas y el arroz. Corta una cebolla, ponla en la olla y déjala hervir. Después, aplástalo todo con una batidora y añade sal y mantequilla y déjala unos 10 minutos cocinar a fuego bajo.