Sopa de hierbabuena
Por:
Julius - Julio Bienert
- Claves
Ingr. prin.:Verduras Y Hortalizas 
Plato:Entrante 
Estilo: Cocina para novatos,
Cocina sana,
Ambiente: A diario,
Last minute,
Tiempo: medio 
Dificultad: medio
- Ingredientes principales
20 g de pasta- caldo de ave
- perejil
- hierbabuena
- sal
- 1 huevo
- Preparación de la receta
- - Cocer el huevo
- - Picar el perejil y la hierbabuena
- - Poner a hervir el caldo en una cazuela. Cuando rompa a hervir añadir la pasta en forma de lluvia y remover. Dejar cocer diez minutos
- - Añadir el huevo, el perejil y la hierbabuena todo picado. Probar de sal y listo para servir
