SOPA DE FRESAS Por:
Claves
Ingr. prin.:Frutas
Plato:Entrante
Estilo: Cocina de autor,
Ambiente: De etiqueta,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
450 gr de fresas maduras.
200 ml de agua.
1 cucharada de pimienta negra en grano.
2 cucharadas de zumo de limón.
1 cucharada de maicena.
3-4 cucharadas de fructosa.