Sopa de chirlas Por:
Claves
Ingr. prin.:Pescados y Mariscos
Plato:Entrante
Estilo: Cocina italiana,
Ambiente: Light,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
500 gr. de chirlas,
2 patatas
2 tomates pelados
1/2 zanahoria
1/2 tallo de apio
1/4 de cebolla
4 rebanadas de pan
Aceite
Sal
Agua
Vino blanco
Pimienta