SOPA DE CEBOLLA Y QUESO
Por:
- Claves
Ingr. prin.:Otros
Plato:Primero
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: A diario,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
1 cebolla grande o 2 medianas
8-10 rebanaditas de pan tostado
3/4 l. de caldo de pollo
60 gramos de queso emmental français rallado
100 cl. de aceite de oliva
Sal
Pimienta blanca