Sopa de cebolla y ajo Por:
Claves
Ingr. prin.:Verduras Y Hortalizas
Plato:Primero
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: De la abuela,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
2 cebollas grandes
2 dientes de ajo
1 litro de caldo de carne
100 gr. de queso manchego rayado
1/2 barra de pan del día anterior
4 huevos
1 vasito de vino blanco seco
Aceite de oliva
Sal
Pimienta negra molida