Sopa de alubias con butifarra Por:
Claves
Ingr. prin.:Legumbres
Plato:Plato único
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: De la abuela,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Ingredientes principales
1 tarro de alubias cocidas
1 butifarra
2 lonchas de panceta
100 gr. de setas
1 patata pequeña
1 zanahoria
2 tallos de apio
1/3 de cebolla
Romero
Laurel
Sal
Aceite
Ron o vino blanco
Azafrán
Caldo
Pimienta negra molida