Solomillo encebollado Por:
Claves
Ingr. prin.:Carne
Plato:Segundo
Estilo: Cocina española,
Ambiente: A diario,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Ingredientes principales
2 Solomillo de cerdo
  1. Receta paso a paso
  2. Frío el solomillo

    En otra sarten frío 4 cebollas en juliana, bien pochadas.

    Lo mezclo y echo una copa de Pedro Ximenez.