Solomillo encebollado
Por:

- Claves
Ingr. prin.:Carne
Plato:Segundo
Estilo: Cocina española,
Ambiente: A diario,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
- Ingredientes principales
2 Solomillo de cerdo
- Receta paso a paso
- Frío el solomillo
En otra sarten frío 4 cebollas en juliana, bien pochadas.
Lo mezclo y echo una copa de Pedro Ximenez.