Solomillo de ternera al jerez Por:
Claves
Ingr. prin.:Carne
Plato:Principal
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: ,
Tiempo: alto
Dificultad: medio
Ingredientes principales
1kg de carne de ternera (solomillo)
1/2 vasito de vino de jerez
3 dientes de ajos
2 hojas de laurel
1 vaso de aceite de oliva virgen
1 vaso de tomate natural triturado
Nuez moscada
Sal y pimienta
array(7) { ["receta"]=> string(31) "solomillo-de-ternera-al-jerez-1" ["vista"]=> string(9) "impresion" ["module"]=> string(7) "default" ["controller"]=> string(7) "recipes" ["action"]=> string(6) "detail" ["special_param"]=> string(8) "standard" ["visibility"]=> string(6) "public" }