Solomillo de cerdo y salsa de naranja Por:
Claves
Ingr. prin.:Carne
Plato:Platos Principales
Estilo: ,
Ambiente: ,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Ingredientes principales
4 solomillos de cerdo
300 gr. zumo de naranja
1 lata coca cola normal
2 naranjas grandes de mesa
ralladura de 2 naranjas
2 caldo tos de pollo o sal
pimienta
caramelo líquido
para el sofrito:
50 gr. aceite de oliva
250 gr. chalotas
500 gr. cebollas