Solomillo de cerdo con glaseado de frambuesas y parmentier de patata Por:
Claves
Ingr. prin.:
Plato:Principal
Estilo: Cocina española,
Ambiente: Navideña,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
1 Solomillo de cerdo
1 cebolla
2 dientes de ajo
1 ramita de romero
4 patatas
100g frambuesas
1 cucharada de azucar moreno
1 nuez de mantequilla
aceite de ajo
leche a convenir
sal
pimienta negra
  1. Receta paso a paso

array(7) { ["receta"]=> string(68) "solomillo-de-cerdo-con-glaseado-de-frambuesas-y-parmentier-de-patata" ["vista"]=> string(9) "impresion" ["module"]=> string(7) "default" ["controller"]=> string(7) "recipes" ["action"]=> string(6) "detail" ["special_param"]=> string(8) "standard" ["visibility"]=> string(6) "public" }