Solomillo de cerdo al whisky Por:
Claves
Ingr. prin.:Carne
Plato:Segundo
Estilo: Cocina de fiesta,
Ambiente: Celebraciones,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
2 solomillos de cerdo medianos (1/2 por persona)
4 cebollas tiernas medianas
1/2 vaso de whisky
Sal
Pimienta negra
Aceite de oliva