Solomillo con camembert caramelizado Por:
Claves
Ingr. prin.:Huevos y Lácteos
Plato:Primero
Estilo: Cocina de autor,
Ambiente: De etiqueta,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
200 gr de solomillo
50 gr pimientos
50 gr cebolla
2 triangulos de camembert
1 crêpe
3 cdas de mantequilla
50 cc vino blanco
1 cdita miel
1 cdita mostaza antigua
Sal, pimienta, cebollín