Solomillo a los 5 vinos (concurso receta con sabor a vino)
Por:
- Claves
- Ingr. prin.:Carne
- Plato:Principal
- Estilo: Cocina de autor,
- Ambiente: Celebraciones,
- Tiempo: medio
- Dificultad: medio
- Ingredientes principales
- 5x200cl vino (5 vinos distintos)
- 500 g de solomillo de cerdo
- 2 cebollas medianas
- 6 g agar agar