Sobaos pasiegos Por:
Claves
Ingr. prin.:Masas y Hojaldres
Plato:Postre
Estilo: ,
Ambiente: ,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Ingredientes principales
250 gr . mantequilla a temperatura ambiente. ( si es pasiega mucho mejor)
250 gr . azúcar .
250 gr . harina de trigo.
3 huevos enteros frescos a temperatura ambiente.
1 sobre de levadura en polvo ( 15 gr.)
una pizca de sal.
ralladura de medio limón.
½ vaso de ron. (opcional, yo no se lo he puesto)