Sobao (bizcocho)
Por:
- Claves
Ingr. prin.: 
Plato:Postre 
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: De la abuela,
Tiempo: medio 
Dificultad: medio
- Ingredientes principales
250gr harina- 250gr azúcar
- 250gr mantequilla
- 4 huevos
- 1 chorrito de ron
- 1 raspadura de limón
- 1 sobre de levadura tipo royal
- Receta paso a paso
- Tamizamos la harina junto con la levadura.Calentamos el horno a 180º arriba y abajo.Mientras en un bol mezclamos con una varilla los huevos y el azúcar,añadímos la raspadura y el ron.Poco a poco echamos la harina,mezclamos muy bien y por último juntamos la mantequilla derretida.En una rustidera incorporamos papel del horno y echamos la masa.Lo metemos al horno durante 15 minutos o hasta que esté dorado el bizcocho.
