Serranito de lomo de cerdo o de pollo Por:
Claves
Ingr. prin.:Carne
Plato:Bocadillos
Estilo: Cocina rápida,
Ambiente: A diario,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
1 pieza de pan de bocadillo (tipo barra pequeña)
3 filetes de lomo de cerdo ó de pollo
3 pimientos verdes para freír
2 lonchas de jamón serrano (que cubra el largo del pan)
1 tomate
1 huevo
Sal y aceite de oliva