Sepia facilona y picantona Por:
Claves
Ingr. prin.:Pescados y Mariscos
Plato:Entrante
Estilo: Picante,
Ambiente:
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
Sepia (limpia y troceada)
Ajo
Perejil
Mayonesa
Jengibre seco
Aceite de guindilla
  1. Receta paso a paso
  2. •Se pica el ajo finamente.

    •Se pone una sartén con aceite de guindilla y se añade la sepia troceada.

    •Se da una vuelta hasta que se ve tostadito, se añade perejil picado.

    •Se pica el jengibre finamente y se mezcla con la mayonesa.

    •Se presenta en el plato con la mayonesa.